Top 5 loại bánh bao độc đáo khác lạ mang nét rất riêng về ẩm thực Việt Nam

Bánh bao là một trong những món ăn vô cùng quen thuộc đối với người Việt Nam, đây còn được em là món bánh hấp truyền thông thường dùng trong bữa sáng của người Việt xưa. Nhưng trước giờ, nhiều người vẫn chỉ nghỉ có duy nhất một loại bánh bao truyền thống, ít ai biết được rằng có rất nhiều những loại bánh bao độc đáo khác với đủ các thể loại nhân bánh khác nhau.Hãy cùng điểm qua một số loại bánh bao độc lạ tại Việt Nam dưới đây nhé.

Bánh bao trứng lòng đào dát vàng

Món ăn nghe tên vô cùng xa xỉ này là một trong những món bánh bao độc lạ tại Hà Nội vô cùng hấp dẫn. Có lẽ nhiều người đã từng thưởng thức qua món kem dát vàng chứ ít ai nghe đến bánh bao dát vàng. Điểm nhấn của món bánh bao này chính là phần nhân trứng lòng đào được dát một miếng vàng mỏng, ngoài ra lớp vỏ bánh bao mỏng mà nhân bên trong lại rất dày, nhìn vô cùng hấp dẫn và hương vị lại rất tuyệt vời.

Món bánh bao trở nên hấp dẫn hơn khi phần nhân được dát vàng
Món bánh bao trở nên hấp dẫn hơn khi phần nhân được dát vàng

Địa chỉ thưởng thức tham khảo:

  • 23B Hàng Tre, Hoàn Kiếm, Hà Nội. Giá khoảng 85k/2 chiếc.

Bánh bao kẹp thịt

Thông thường bạn sẽ chỉ biết đến món bánh bao nhân thịt chứ không biết đến món bánh bao kẹp thịt, đây là sự kết hợp thú vị giữa hai nền ẩm thực Đồng và Tây tạo nên một món bánh bao độc đáo. Phần thịt cùng một số loại rau củ được kẹp giữa vỏ bánh bao trắng mềm, trồng với nhiều lớp xếp lên nhau trông hệt như một chiếc hamburger. Thịt để nguyên miếng cùng rau củ và lớp cheese béo ngậy, chiếc bánh bao này không chỉ đẹp mắt mà hương vị còn rất tuyệt.

Món bánh bao độc đáo hơn khi được biến tấu kẹp thịt
Món bánh bao độc đáo hơn khi được biến tấu kẹp thịt

Địa chỉ thưởng thức tham khảo:

  • Hà Nội: 23B Hàng Tre, Hoàn Kiếm; 174B Đội Cấn, Ba Đình.
  • TP.HCM: 145 Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3.
  • Giá trung bình: 20k-50k/chiếc.

Bánh bao nướng

Ngay tên gọi đã thấy đây là một món bánh bao vô cùng đặc biệt rồi, không phải hấp hay chiên theo kiểu truyền thống, bánh bao nướng được chế biển một cách mới lạ khiến cho món bánh dậy mùi thơm, vàng giòn mà không bị ngấm dầu. Món bánh bao độc lạ này được kết hợp với nhiều loại nhân khác nhau như: sốt bò BBQ phomai, phomai sốt cay, phomai thịt… Hương vị món ăn này làm nhiều thực khách vô cùng mê mẩn, đặc biệt là các vị khách du lịch nước ngoài.

Món bánh bao nướng vô cùng thu hút và hấp dẫn
Món bánh bao nướng vô cùng thu hút và hấp dẫn

Địa chỉ thưởng thức tham khảo:

  • Số 7 ngõ 24 Nguyễn Phúc Lai
  • 104 ngõ 90 Nhân Hòa, Thanh Xuân
  • Giá khoảng: 12k-18k/chiếc.

Bánh bao chiên nước

Đây thực sự là một “siêu phẩm” trong danh sách những món bánh bao độc lạ tại Việt Nam. Bánh bao này có vỏ mỏng dai, được chiên bằng dầu pha thêm chút nước nên giữ nguyên được độ ẩm, ấm nóng, vừa mềm lại vừa giòn. Bánh có 3 loại nhân là thịt, hẹ và rau, đế bánh có rắc chút vừng vừa thơm giống bánh rán. Bánh khá dễ ăn, giá sinh viên nên rất hút khách.

Món bánh bao chiên nước vô cùng độc lạ
Món bánh bao chiên nước vô cùng độc lạ

Địa chỉ thưởng thức tham khảo

  • 78 Kênh Tân Hóa, Phường Phú Trung, Quận Tân Phú
  • Số 1 Tân Sơn Nhì, Tân Phú; 274 Hòa Bình, Tân Phú
  • 339 Lạc Long Quân, Quận 11
  • Giá trung bình: 9k/1 chiếc.

Các công ty du lịch uy tín hiện nay cũng rất chú trọng việc quảng bá nét đẹp ẩm thực Việt Nam đến với các du khách trong và ngoài nước. Nên việc biến hóa đa dạng nền ẩm thực vốn đã phong phú sẵn càng khiến cho khách du lịch trở nên thu hút và hứng thú hơn. Và bạn cùng nhớ tìm đến để thưởng thức những món bánh bao độc lạ này một lần xem hương vị khác biệt thế nào so với bánh bao truyền thống nhé.